Green Omelette (like Shrek)
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„Dieses Rezept habe ich selbst erfunden um meine gesunde Ernährung zu unterstützen. Das schöne an diesem Rezept ist, dass ein gesundes Frühstück auch gut schmecken kann!“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
3 Min.
Backzeit
5 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
4
Eier
6 EL
Hefeflocken
200 g
Petersilie
1 TL
Salz
Utensilien
Schüssel, 2 Stabmixer, beschichtete Pfanne
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Schritte 1/3
- 4 Eier
- 6 EL Hefeflocken
- 200 g Petersilie
- 1 TL Salz
- Schüssel
- Stabmixer
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer glatt rühren.
Schritte 2/3
- Stabmixer
Glattmixen wie auf dem Foto.
Schritte 3/3
- beschichtete Pfanne
Omelette in beschichteter Pfanne beidseitig backen.
Guten Appetit!
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