Hanna macht ein Green Goddess Sandwich
Zutaten
Utensilien
Stabmixer, Schüssel (groß), Schneidebrett, Messer
Shorts
NeuInspiration zum Kochen finden
Küchentipp Videos
Alle anzeigenGrüne Kräuter richtig hacken
Salat waschen
Avocado entkernen und schneiden
Frühlingszwiebeln richtig schneiden
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/ 3
- 2 Sardellenfilets
- 5 g Minze
- 5 g Petersilie
- 5 g Kerbel
- 5 g Basilikum
- 50 g Schmand
- 1 EL Mayonnaise
- Salz
- Pfeffer
- Zitronensaft
- Stabmixer
- Schüssel (groß)
Für das Green Goddess Dressing Sardellenfilets, Minze, Petersilie, Kerbel und Basilikum mit Schmand und Mayonnaise mit einem Pürierstab cremig mixen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Schritte 2/ 3
- ½ Gurke
- ¼ Kopfsalat
- 1 Avocado
- 1 Frühlingszwiebel
- Schneidebrett
- Messer
Gurke in Scheiben schneiden. Salat waschen und in grobe Stücke zerrupfen. Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen. Dann in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
Schritte 3/ 3
- 4 Scheiben Sauerteigbrot
- 1 Mozzarellakäse
- 4 Scheiben Ziegenkäse Medaillons
Zwei Brotscheiben mit der Green-Goddess-Creme bestreichen. Dann den Mozzarella in Streifen zerrupfen und alle Zutaten in beliebiger Reihenfolge gleichmäßig auf den Brotscheiben verteilen. Mit einer Scheibe Brot abschließen. Das Sandwich halbieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!
Tags
Mehr Köstlichkeiten für dich
- Steven macht einen Fish and Chips BurgerSteven Edworthy
- Kimbap-Sandwich mit Thunfisch und KimchiJJing Yue Lok
- vegetarischKäse-Spinat-DreieckeClarissa
- vegetarischDevan macht Pizza Babka SupremeDevan Grimsrud
- Frühlings-Brotsalat mit grünem Spargel und ErdbeerenMartina Trommer
- veganNudelsalat mit gebratenem Mais und BasilikumdressingJulia Stephan
- vegetarisch5-Zutaten Quesadillas mit PilzenDevan Grimsrud
- vegetarischEinfache Tomatentarte vom BlechCarolin Roitzheim