Goldene Milch

Name: Goldene Milch
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 240 ml gesüßte Mandelmilch; 1 TL frische Kurkuma; 1 TL frischer Ingwer; 1 EL Kokosöl; 3 TL Ahornsirup; 0.5 TL gemahlener Zimt; 0.25 TL Salz

70 Bewertungen

Julie Myers

Chefredakteurin bei Kitchen Stories

instagram.com/julie.e.myers

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+

240 ml	gesüßte Mandelmilch
1 TL	frische Kurkuma
1 TL	frischer Ingwer
1 EL	Kokosöl
3 TL	Ahornsirup
½ TL	gemahlener Zimt
¼ TL	Salz

Utensilien

feine Reibe
Messer
kleiner Topf
Schneebesen
Standmixer

Küchentipp Videos

Kurkuma geschickt vorbereiten

Zutaten richtig abmessen

Nährwerte pro Portion

kcal
289

Eiweiß
8 g

Fett
19 g

Kohlenhydr.
21 g

Schritt 1/3
- 1 TL frische Kurkuma
- 1 TL frischer Ingwer
- feine Reibe
- Messer
Ingwer und Kurkuma schälen und hacken oder reiben. Alternativ getrocknete Gewürze verwenden.
Schritt 2/3
- 240 ml gesüßte Mandelmilch
- 1 EL Kokosöl
- kleiner Topf
- Schneebesen
Mandelmilch und Kokosöl in einem kleinen Topf verrühren. Ingwer und Kurkuma zugeben. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. erwärmen.
Schritt 3/3
- 3 TL Ahornsirup
- ½ TL gemahlener Zimt
- ¼ TL Salz
- Standmixer
Ahornsirup, Zimt, Salz und warme Mandelmilch in den Mixer geben und ca. 5 Min. glatt pürieren. Guten Appetit!