Glasnudelsalat
Community Mitglied
Zutaten
Utensilien
Pfanne, Topf, Messer
Schritte 1/5
- Pfanne, Topf
Eine Pfanne mit etwas Öl und einen Topf mit Wasser erhitzen.
Schritte 2/5
- 1 Avocado
- 10 Cocktailtomaten
- 2 Paprikas
- 1 Gurke
- 200g Mais
- Messer
Währenddessen damit beginnen, das Gemüse in mundgerechte Stücke zu schneiden.
Schritte 3/5
- 200g Glasnudeln
- 200g Garnelen
- Pfanne, Topf
Garnelen in der Pfanne von beiden Seiten anbraten. Glasnudeln im heißen Wasser nach Packungsanweisung garen
Schritte 4/5
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
Schritte 5/5
- Sojasauce
- 1 Zitrone
- Zimt
- Salz und Pfeffer
Für das Dressing eine Zitrone auspressen und Sojasauce bzw. Essig hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zimt würzen. Abschließend alles gut vermischen und auf tiefen Tellern servieren.