GIFFLAR Cheesecake deluxe

Name: GIFFLAR Cheesecake deluxe
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 2 Packungen GIFFLAR Zimt; 120 g Butter; 500 g Frischkäse, Doppelrahmstufe; 3 Eier; 2 EL Weizenmehl; 200 g Zucker; 150 g saure Sahne; 1 TL Vanillezucker; Karamellsoße

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GIFFLAR - Eine Schnecke voll Glück

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

55 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

⅓ Packungen

GIFFLAR Zimt

20 g

Butter

83⅓ g

Frischkäse, Doppelrahmstufe

Eier

⅓ EL

Weizenmehl

33⅓ g

Zucker

25 g

saure Sahne

⅛ TL

Vanillezucker

Karamellsoße

Schritte 1/5
- ⅓ Packungen GIFFLAR Zimt
- 20 g Butter
Die Butter in einem Topf schmelzen. Eine Packung GIFFLAR in Stücke schneiden, mit der Butter vermischen und mit einem Pürierstab zu einer Masse mixen.
Schritte 2/5
Den GIFFLAR-Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform geben und andrücken.
Schritte 3/5
- ⅓ EL Weizenmehl
- ½ Eier
- ⅛ TL Vanillezucker
- 83⅓ g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 25 g saure Sahne
- 33⅓ g Zucker
Frischkäse, Weizenmehl, Vanillezucker, Schmand, Zucker und die Eier miteinander verrühren.
Schritte 4/5
Die Frischkäse-Mischung in die Springform gießen und nach Belieben weitere GIFFLAR in den Teig geben (ggfs. vorher halbieren). Den Kuchen bei 160 Grad ca. 55 Minuten backen.
Schritte 5/5
- Karamellsoße
Den Cheesecake aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und anschließend für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Mit Karamellsoße servieren und genießen!
Guten Appetit!