fruchtig grünes Curry mit Lamm
Aufwand
Einfach 👌Zutaten
250 g | Spinat |
200 g | Mungobohnensprossen |
1 Stange | Lauch |
250 g | Zuckerschoten |
½ | Brokkoli |
300 g | Wasser |
2 EL | Currypaste |
3 TL | Curry |
2 EL | Gemüsebrühpaste |
30 g | Austernsoße |
30 g | Sojasoße |
3 EL | Limettensaft |
1 TL | Zimt |
1 TL | Kurkuma |
1 TL | gemahlener Kardamom |
½ | Ananas |
400 g | Lammrücken |
250 ml | Kokosmilch |
1 | Kichererbse aus der Dose |
1 EL | Kartoffelstärke |
50 ml | Wasser |