Name: Frischkäse-Dip mit Granatapfel-Salsa
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 2 Packungen Intense von Philadelphia Gourmet Kräuter Kreation; 1 Granatapfel; 1 Jalapeño; 5 g Minze; 5 g Petersilie; 1 Limette; 0.25 TL gemahlener Kreuzkümmel; 0.5 TL Zucker; 1 Frühlingszwiebel; 2 EL Olivenöl; 10 g Sesam

disabled

Jalapeño-Fritters gefüllt mit Frischkäse

Gebratene Zucchini mit frischen Kräutern auf Tomaten-Chili-Bett

Parmesan-Häppchen mit Käsecreme und Olivenpesto

Cremiger Bruschetta-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten

Würzige Zucchini-Mais-Puffer mit Kräuter-Dip

Bunte Quinoa Bowl

Gemüse im Bierteigmantel mit Chilidip

Gebackener Pankoschafskäse auf süß-pikantem Tomatenragout

Chilis geschickt schneiden

Wie man ein Schneidebrett sichert

Kräuter richtig hacken

Granatapfel entkernen

Die Jalapeno fein hacken, die Limette abreiben und auspressen. Die Kräuter grob hacken und die grüne Zwiebel in Ringe schneiden.

Den Granatapfel in einer Schüssel entkernen. Achte darauf, die ganze Schale zu entfernen.

Die gehackten Zutaten zusammen mit den übrigen Zutaten in die Schüssel geben und gut vermischen. Alles mindestens 30 Min. lang ziehen lassen.

Den Frischkäse auf einem Teller gleichmäßig verteilen und mittig eine weite Mulde eindrücken. Dortrein die Salsa geben, mit Sesam bestreuen und mit Pita oder Brot genießen. Guten Appetit!