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French Toast a la Anna
Zutaten
Shorts
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Schritte 1/ 2
- 4 Scheiben Dinkelvollkorntoast
- 2 Ei
- 60 ml Reismilch
- gemahlener Zimt
- Butter
Ei aufschlagen und mit Reismilch und Zimt verquirlen. Toast hineinlegen und wenden. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Toast hineingeben und an beiden Seiten goldbraun anbraten.
Schritte 2/ 2
- 160 g rote Weintrauben
- 300 g Zuckermelone
- 1 Banane
- 4 EL Skyr
- 10 g Kakaonibs
Weintrauben waschen. Melone und Banane in Stücke schneiden. Wenn der Toast fertig ist auf einem Teller anrichten. Skyr darauf verteilen und mit dem Obst dekorieren. Kakaonibs und evtl. noch etwas Zimt drauf. Mahlzeit ☀️
Guten Appetit!
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