Feta Creme

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Leon Gallenmiller

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„Passt besonders gut zu Fleisch, Brot oder Gemüse“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
45 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
800 g
Fetakäse
200 ml
Olivenöl
4
Knoblauchsprossen
4
Frühlingszwiebeln
1 TL
Salz
2 EL
Kräuterfrischkäse
Öl für den Knoblauch
Pfeffer für den Knoblauch
Salz für den Knoblauch

Utensilien

Mixer

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  • Schritte 1/4

    • 800 g Fetakäse
    • Mixer

    Feta Käse krümelig mixen

  • Schritte 2/4

    Öl, Frühlingszwiebeln und Frischkäse hinzufügen und mixen

  • Schritte 3/4

    Knoblauch am Kopf abschneiden und mit Öl, Pfeffer und Salz in Alufolie packen und bei 180 Grad für 45 Minuten im Ofen backen.

  • Schritte 4/4

    Knoblauch nach dem Abkühlen in die Feta masse drücken und nochmal mixen

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