Eistee

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Yijiao

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Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
Zitronen
2 EL Zucker
2 EL Schwarztee
Eiswürfel
Wasser

Utensilien

  • feine Reibe
  • Topf
  • Mörser und Stößel
  • Glas
  • Schritt 1/3

    • Zitronen
    • feine Reibe

    Zitronen mit einer Reibe zesten, halbieren, und in der Mitte 2 Scheiben raus schneiden. Die Zitronen auspressen

  • Schritt 2/3

    • 2 EL Zucker
    • 2 EL Schwarztee
    • Wasser
    • Topf
    • Mörser und Stößel

    Wasser zum Kochen bringen, schwarzen Tee reinstreuen, 2 Minuten kochen. In der Zwischenzeit Zitronenzeste mit Zucker stampfen.

  • Schritt 3/3

    • Eiswürfel
    • Glas

    Schwarzen Tee über einen Sieb gießen und zur Seite stellen. Eiswürfeln, Zitronensaft und Zitronenzeste-Zucker-Mischung in ein großes Glas geben, schwarzen Tee hineingeben. Mit Zitronenscheiben garnieren und genießen!

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