Einfacher Chiapudding mit Beeren

Schritte 1/ 3

• 250 g Kokosjoghurt
• 30 g KLUTH Chiasamen

• Schüssel

Am Vorabend Joghurt und Chiasamen verrühren. Zudecken und über Nacht kaltstellen.

Schritte 2/ 3

• 125 g Erdbeeren
• 75 g Himbeeren
• 50 g Blaubeeren
• 1 Zweige rote Johannisbeeren
• 1 Stiele Minze

• Messer
• Schneidebrett
• Gabel

Am nächsten Tag Beeren putzen, Erdbeeren in Stücke schneiden. Einige Himbeeren mit Hilfe einer Gabel zerdrücken. Minzblättchen abzupfen.

Schritte 3/ 3

Pudding gut durchrühren (nach Belieben mit etwas Agavendicksaft oder Honig süßen) und in Schälchen füllen. Zerdrückte Himbeeren darüber träufeln. Mit Beeren und Minze garniert servieren.

Guten Appetit!