Einfache Waffeln

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Denis

Denis

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„Ein einfaches, schnelles Rezept ohne großen Schnickschnack. 4 Portionen Teig ergeben etwa 10-12 Waffeln. Bei meinem Waffeleisen brauche ich kein Öl oder Margarine um das Waffeleisen einzufetten. Stattdessen gebe ich den Teig direkt auf das Waffeleisen. Probiert das aber bei eurem Gerät zunächst mit einer kleinen Menge Teig aus.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
75 g
Mehl
1½
Eier
¼ Packung
Backpulver
75 ml
Vollmilch
½ Prise
Salz
½ Packung
Vanillepulver
75 g
Margarine (zerlassene)
50 g
brauner Zucker

Utensilien

Waffeleisen, Handrührgerät mit Rührbesen, 1 Messbecher (groß), Schöpfkelle

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  • Schritte 1/5

    • 75 g Margarine (zerlassene)

    Margarine zerlassen

  • Schritte 2/5

    • Waffeleisen

    Waffeleisen vorheizen

  • Schritte 3/5

    • 1½ Eier
    • Handrührgerät mit Rührbesen
    • 1 Messbecher (groß)

    Eier schaumig rühren

  • Schritte 4/5

    • 75 g Mehl
    • ¼ Packung Backpulver
    • 75 ml Vollmilch
    • ½ Prise Salz
    • ½ Packung Vanillepulver
    • 50 g brauner Zucker

    Alle weiteren Zutaten nach und nach in die Eier einrühren.

  • Schritte 5/5

    • Schöpfkelle

    Den Teig mit einer Schöpfkelle auf das vorgeheizte Waffeleisen geben, schließen und gold-gelb backen lassen.

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