Eierkuchen

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PaLoRi

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Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
10
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
Eier
150 g Mehl
250 ml Milch
½ TL Salz
1 Prise Zucker
2 EL Öl
  • Schritt 1/2

    Eier, Mehl, Milch, Zucker und Salz in eine Schüssel tun und gut umrühren. Es dürften keine Klümpchen mehr im Teig sein.
    • Eier
    • 150 g Mehl
    • 250 ml Milch
    • ½ TL Salz
    • 1 Prise Zucker

    Eier, Mehl, Milch, Zucker und Salz in eine Schüssel tun und gut umrühren. Es dürften keine Klümpchen mehr im Teig sein.

  • Schritt 2/2

    Das Öl in der Pfanne erhitzen und über die ganze Pfanne verteilen. Jetzt eine Kleine menge Teig rein tun und ca. 2 Minuten goldbraun braten.
    • 2 EL Öl

    Das Öl in der Pfanne erhitzen und über die ganze Pfanne verteilen. Jetzt eine Kleine menge Teig rein tun und ca. 2 Minuten goldbraun braten.