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Dürüm Döner
Zutaten
Utensilien
2 Schüsseln (groß), 1 Messer, Esslöffel, 2 Teller (groß)
Shorts
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Schritte 1/ 4
- 500 g Hähnchenstreifen
- 5 TL Hähnchengewürzsalz
- 2 EL Sonnenblumenöl
- 1 Schüssel (groß)
- 1 Messer
Als erstes Hähnchenstreifen marinieren. Wenigstens 3 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Fangen wir an, Hähnchenstreifen mit Öl und Hähnchengewürz mischen und gut durchkneten. Ab in den Kühlschrank für ca. 3 Stunden. Oder abends gemütlich gemacht und über Nacht gelassen.
Schritte 2/ 4
- 350 ml griechischer Joghurt
- 2 TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- ½ TL getrocknete Minze
- ½ TL edelsüßes Paprikapulver
- 1 EL Mayonnaise
- ½ TL Knoblauchgranulat
- ½ TL Dill
- 1 Schüssel (groß)
- Esslöffel
Schritt zwei, die Döner Soße. Joghurt mit Pfeffer und Salz abschmecken. Zitronensaft, Paprikapulver edelsüß, getrocknete Minze, Knoblauchgranulat, Majo und Dill miteinander vermischen und ab in den Kühlschrank zu ziehen.
Schritte 3/ 4
- 1 Packung Dürüm
- 150 g Mais aus der Dose
- 150 g Cherry Tomaten
- 150 g geriebener Goudakäse
- 5 Blätter Eisbergsalate
- 2 Teller (groß)
Schritt drei, marinierte Hähnchenstreifen in Backofen backen oder Pfanne. Ich nahm Backofen. Ober und Unterhitze bei 180 Grad. 25 Minuten, je nach Ofen. Gemüse herrichten und Dürüm vorlegenaauf dem Teller.
Schritte 4/ 4
Schritt vier, fertige Hähnchenstreifen und diedDöner Soße mit Gemüse drauflegen und einwickeln. Guten Appetit, lecker und einfach gemacht.
Guten Appetit!
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