Dinkel Proteinbrötchen
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
20 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Stück
75 g
Dinkelvollkornmehl
15 g
Proteinpulver
125 g
Magerquark
6 g
Backpulver
¼ TL
Salz
½ TL
Brotgewürz
Schritte 1/3
Alle Zutaten zu einem Teig vermengen.
Schritte 2/3
In 4 Portionen teilen und Brötchen formen.
Schritte 3/3
20min bei 200 Grad Umluft backen.