Der Klassiker mal anders: Süßkartoffelbrei

Name: Der Klassiker mal anders: Süßkartoffelbrei
Prep time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 3
Cuisine: deutsch
Ingredients: 2 Süßkartoffeln; 1.5 Scheiben Butter; 2 Spritzer Milch; 1 Prise Muskatnuss; Salz; Pfeffer; Muskatnuss; Chilipulver

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Ami

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„Super einfaches und leckeres Rezept!!:)“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

11 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

1⅓

Süßkartoffeln

1 Scheiben

Butter

1⅓ Spritzer

Milch

⅔ Prise

Muskatnuss

Salz

Pfeffer

Muskatnuss

Chilipulver

Schritte 1/4
- 1⅓ Süßkartoffeln
Die Süßkartoffel schälen und in Stücke schneiden ( je größer die Stücke, so länger die Kochzeit)
Schritte 2/4
Die Süßkartoffel 10-12 min kochen, bis sie weich ist.
Schritte 3/4
Das Wasser abschütten und die weiche Süßkartoffel mit einem Stampfer zu einer gleichmäßigen Masse stampfen.
Schritte 4/4
- 1 Scheiben Butter
- 1⅓ Spritzer Milch
- ⅔ Prise Muskatnuss
Butter( mehr als auf dem Bild), Milch und mit Gewürze( etwas Salz, Pfeffer, etwas Chilli, Muskatnuss) abschmecken und verrühren. Fertig!:)
Guten Appetit!