Chiasamen-Marmelade

Name: Chiasamen-Marmelade
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 200 g Himbeeren; 2 EL Chiasamen; 1 EL Agavendicksaft; 1 Prise Vanillemark

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hannoverspeist

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„Diese schnelle Marmelade ist gesund und hat noch alle Aromen und Vitamine enthalten, da sie nicht erhitzt werden muss. Mehr hierzu findest du auch auf meinem Blog - hannoverspeist.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

30 Min.

Zutaten

2Portionen

200 g

Himbeeren

2 EL

Chiasamen

1 EL

Agavendicksaft

1 Prise

Vanillemark

Schritte 1/3
Früchte deiner Wahl (TK oder frisch) mit Agavendicksaft und Vanillemark aus einer halben Schote, in einen Mixer geben und fein pürieren. TK ggf kurz antauen lassen.
Schritte 2/3
Sollten sich die Kerne stören, das Püree anschließend durch ein Sieb streichen. Erst dann mit Chiasamen mischen.
Schritte 3/3
Mindesten 30 Minuten, besser aber länger ruhen lassen. Ab und an umrühren. Fertig!
Guten Appetit!