Chiasamen-Marmelade
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„Diese schnelle Marmelade ist gesund und hat noch alle Aromen und Vitamine enthalten, da sie nicht erhitzt werden muss. Mehr hierzu findest du auch auf meinem Blog - hannoverspeist.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
30 Min.
Zutaten
2Portionen
200 g
Himbeeren
2 EL
Chiasamen
1 EL
Agavendicksaft
1 Prise
Vanillemark
Schritte 1/3
Früchte deiner Wahl (TK oder frisch) mit Agavendicksaft und Vanillemark aus einer halben Schote, in einen Mixer geben und fein pürieren. TK ggf kurz antauen lassen.
Schritte 2/3
Sollten sich die Kerne stören, das Püree anschließend durch ein Sieb streichen. Erst dann mit Chiasamen mischen.
Schritte 3/3
Mindesten 30 Minuten, besser aber länger ruhen lassen. Ab und an umrühren. Fertig!
Guten Appetit!
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