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Chia Pudding mit Himbeeren

1 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
120
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
400 ml Mandelmilch
4 EL Chiasamen
2 EL Agavendicksaft
100 g Himbeeren
2 EL Cashewkerne
gemahlener Zimt
  • Schritt 1/4

    • 400 ml Mandelmilch
    • 4 EL Chiasamen
    • 2 EL Agavendicksaft

    Vermische die Mandelmilch, die Chiasamen und den Agavendicksaft in einer Schüssel.

  • Schritt 2/4

    Stelle die Schüssel für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank. Bestenfalls verrührst Du die Masse stündlich, damit sich keine Klumpen bilden. Die Masse sollte nun eine ‘puddingartige’ Konsistenz haben.

  • Schritt 3/4

    • 100 g Himbeeren

    Nimm 2 kleine Glasgefäße. Schichte nun nacheinander Himbeeren, Chia Pudding und Himbeeren in die Gefäße.

  • Schritt 4/4

    • 2 EL Agavendicksaft
    • gemahlener Zimt

    Toppe das Ganze mit Agavendicksaft, gehackten Cashewkernen und dem Zimt.

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