Cashew-Erdbeer-Basilikum-Shake

Name: Cashew-Erdbeer-Basilikum-Shake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 125 g Cashewbruch; 250 g Erdbeeren (gefroren); 6 Blätter Basilikum; 1 Zitronenschale; 500 ml Haferdrink; 6 Datteln; 0.25 TL Meersalz; 4 frische Erdbeeren zum Servieren; Basilikumblätter zum Servieren

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Sebastian Copien

Kontributor

sebastian-copien.de/

„Den Shake und weitere schnelle Drinks findest du in meinem Buch „Fit-Mix“ (ZS Verlag).“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

125 g

Cashewbruch

250 g

Erdbeeren (gefroren)

6 Blätter

Basilikum

Zitronenschale

500 ml

Haferdrink

Datteln

¼ TL

Meersalz

frische Erdbeeren zum Servieren

Basilikumblätter zum Servieren

Utensilien

Standmixer, Schneidebrett, Messer

Nährwerte pro Portion

kcal596

Fett33 g

Eiweiß17 g

Kohlenhydr.55 g

Schritt 1/2
- 125 g Cashewbruch
- 250 g Erdbeeren
- 6 Blätter Basilikum
- 1 Zitronenschale
- 500 ml Haferdrink
- 6 Datteln
- ¼ TL Meersalz
- Standmixer
Cashews, gefrorene Erdbeeren, Basilikumblätter, Zitronenschale, Haferdrink, Datteln und Meersalz in einen Standmixer geben. Auf hoher Stufe ca. 1 Min. vermixen, bis alles vermengt ist.
Schritt 2/2
- 4 frische Erdbeeren zum Servieren
- Basilikumblätter zum Servieren
- Schneidebrett
- Messer
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. Den Shake in Gläser füllen und mit frischen Erdbeeren und Basilikumblättern servieren. Guten Appetit!
Lust auf mehr Rezepte?
Diesen und weitere schnelle Drinks findest du in meinem Buch „Fit-Mix“ (ZS Verlag).
Prost!