Cashew-Erdbeer-Basilikum-Shake

Name: Cashew-Erdbeer-Basilikum-Shake
Prep time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 125 g Cashewbruch; 250 g Erdbeeren (gefroren); 6 Blätter Basilikum; 1 Zitronenschale; 500 ml Haferdrink; 6 Datteln; ¼ TL Meersalz; 4 frische Erdbeeren zum Servieren; Basilikumblätter zum Servieren

7 Bewertungen

Sebastian Copien, Koch und Kochbuchautor

www.sebastian-copien.de

„Den Shake und weitere schnelle Drinks findest du in meinem Buch „Fit-Mix“ (ZS Verlag).“

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+

125 g	Cashewbruch
250 g	Erdbeeren (gefroren)
6 Blätter	Basilikum
1	Zitronenschale
500 ml	Haferdrink
6	Datteln
¼ TL	Meersalz
4	frische Erdbeeren zum Servieren
	Basilikumblätter zum Servieren

Küchentipp Videos

Utensilien

Schneidebrett
Messer
Standmixer

Nährwerte pro Portion

kcal.
596

Eiweiß
17g

Fett
33g

Kohlenhydr.
55g

Schritt 1/2

Cashews, gefrorene Erdbeeren, Basilikumblätter, Zitronenschale, Haferdrink, Datteln und Meersalz in einen Standmixer geben. Auf hoher Stufe ca. 1 Min. vermixen, bis alles vermengt ist.

125 g Cashewbruch
250 g Erdbeeren
6 Blätter Basilikum
1 Zitronenschale
500 ml Haferdrink
6 Datteln
¼ TL Meersalz

Standmixer

Cashews, gefrorene Erdbeeren, Basilikumblätter, Zitronenschale, Haferdrink, Datteln und Meersalz in einen Standmixer geben. Auf hoher Stufe ca. 1 Min. vermixen, bis alles vermengt ist.

Schritt 2/2

Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. Den Shake in Gläser füllen und mit frischen Erdbeeren und Basilikumblättern servieren. Guten Appetit!

4 frische Erdbeeren zum Servieren
Basilikumblätter zum Servieren

Schneidebrett
Messer

Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. Den Shake in Gläser füllen und mit frischen Erdbeeren und Basilikumblättern servieren. Guten Appetit!