Cashew-Erdbeer-Basilikum-Shake

Name: Cashew-Erdbeer-Basilikum-Shake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Cuisine: International
Ingredients: 125 g Cashewbruch; 250 g Erdbeeren (gefroren); 6 Blätter Basilikum; 1 Zitronenschale; 500 ml Haferdrink; 6 Datteln; 0.25 TL Meersalz; 4 frische Erdbeeren zum Servieren; Basilikumblätter zum Servieren

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Sebastian Copien

Kontributor

sebastian-copien.de/

„Den Shake und weitere schnelle Drinks findest du in meinem Buch „Fit-Mix“ (ZS Verlag).“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

125 g

Cashewbruch

250 g

Erdbeeren (gefroren)

6 Blätter

Basilikum

Zitronenschale

500 ml

Haferdrink

Datteln

¼ TL

Meersalz

frische Erdbeeren zum Servieren

Basilikumblätter zum Servieren

Utensilien

Standmixer, Schneidebrett, Messer

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Nährwerte pro Portion

kcal596

Fett33 g

Eiweiß17 g

Kohlenhydr.55 g

Schritt 1/2
- 125 g Cashewbruch
- 250 g Erdbeeren
- 6 Blätter Basilikum
- 1 Zitronenschale
- 500 ml Haferdrink
- 6 Datteln
- ¼ TL Meersalz
- Standmixer
Cashews, gefrorene Erdbeeren, Basilikumblätter, Zitronenschale, Haferdrink, Datteln und Meersalz in einen Standmixer geben. Auf hoher Stufe ca. 1 Min. vermixen, bis alles vermengt ist.
Schritt 2/2
- 4 frische Erdbeeren zum Servieren
- Basilikumblätter zum Servieren
- Schneidebrett
- Messer
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. Den Shake in Gläser füllen und mit frischen Erdbeeren und Basilikumblättern servieren. Guten Appetit!
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Diesen und weitere schnelle Drinks findest du in meinem Buch „Fit-Mix“ (ZS Verlag).
Prost!