Brotkuchen
Zutaten
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Utensilien
Rührschüssel, Rührgerät, 2 Springformen, Backofen, Springform, Ofen
Schritte 1/7
- 100 g Mehl
- 75 g Butter
- 200 g Zucker
- 500 ml Milch
- 4 Eier
- 1 Packung Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Packung Vanillezucker
- Rührschüssel, Rührgerät
Mehl, Zucker, Butter, Eier, Milch, Vanillezucker, Salz und Backpulver in einer Rührschüssel verrühren.
Schritte 2/7
- Springform
Eine Springform einfetten und einmehlen.
Schritte 3/7
- Springform
Den Teig in die Springform geben.
Schritte 4/7
- Backofen
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.
Schritte 5/7
- Springform, Ofen
Kuchen aus Ofen holen und abkühlen lassen.
Schritte 6/7
Den Puderzucker und den Zitronensaft zu einer Glasur verrühren und auf den abgekühlten Kuchen streichen.
Schritte 7/7
Wenn man möchte kann man den Kuchen noch mit Streuseln verzieren.