Bliss Balls (vegan)

Name: Bliss Balls (vegan)
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 20
Cuisine: International
Ingredients: 200 g entsteinte Datteln; 15 g Kakaopulver; 40 g Mandeln; 20 g Walnüsse; 10 g gepuffter Quinoa (zum Ummanteln); 10 g Chiasamen (zum Ummanteln); 10 g Sesam (zum Ummanteln)

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Fitfoods by Hannah

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„Auf zuckerfreies Kakaopulver achten, um den gesundheitlichen Aspekt nochmals zu unterstreichen! :-)“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

7 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

20 g

entsteinte Datteln

1½ g

Kakaopulver

4 g

Mandeln

2 g

Walnüsse

1 g

gepuffter Quinoa (zum Ummanteln)

1 g

Chiasamen (zum Ummanteln)

1 g

Sesam (zum Ummanteln)

Utensilien

Zerkleinerer, Backblech

Schritte 1/5
- 20 g entsteinte Datteln
- 4 g Mandeln
- 2 g Walnüsse
- Zerkleinerer
Datteln und die Nüsse in einem Multizerkleinerer mixen, bis eine Masse entsteht. Ein Schluck Wasser erleichtert das Ganze.
Schritte 2/5
- 1½ g Kakaopulver
Die Masse mit dem Kakaopulver gut vermischen.
Schritte 3/5
Anschließend aus der Masse kleine Kugeln formen.
Schritte 4/5
- 1 g gepuffter Quinoa (zum Ummanteln)
- 1 g Chiasamen (zum Ummanteln)
- 1 g Sesam (zum Ummanteln)
Die Kugeln nun je nach Vorlieben in Chiasamen, Gepufften Quinoa oder Sesam rollen und auf ein Backblech legen.
Schritte 5/5
- Backblech
Nun werden die Kugeln bei 170 Grad Umluft für ca. 10 Minuten gebacken. Ed Voila!
Guten Appetit!