Blätterteig-Fingerfood

Name: Blätterteig-Fingerfood
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: european
Ingredients: 1 Packung Blättergebäck; 4 Zehen Knoblauch; 1 Prise edelsüßes Paprikapulver; grobes Meersalz; 8 EL geriebener Parmesankäse; 6 EL geriebener Mozzarellakäse

3 Bewertungen

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Sophie

Community Mitglied

„Am Besten passen saucen dazu, man kann sie aber auch so sehr gut essen. Ich hoffe sie schmecken euch :)“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

15 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

⅓ Packung

Blättergebäck

1⅓ Zehen

Knoblauch

⅓ Prise

edelsüßes Paprikapulver

grobes Meersalz

2⅔ EL

geriebener Parmesankäse

2 EL

geriebener Mozzarellakäse

Utensilien

Messer

Schritte 1/3
- ⅓ Packung Blättergebäck
- Messer
Den Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden. (3 mal in die breite schneiden wenn man möchte, muss man aber nicht ;))
Schritte 2/3
- 1⅓ Zehen Knoblauch
- ⅓ Prise edelsüßes Paprikapulver
- grobes Meersalz
- 2⅔ EL geriebener Parmesankäse
- 2 EL geriebener Mozzarellakäse
Den Knoblauch pressen. Die Zutaten auf den Blätterteig in dieser Reihenfolge: Paprikapulver, Parmesan, Salz, Knoblauch, Mozarella..belegen. (Je nach Knoblauch-/Käseliebhaber mehr oder weniger Käse/Knoblauch dazugeben).
Schritte 3/3
Die Stangen bei 180°C für 15min goldgelb backen. Kurz auskühlen lassen.. entweder warm oder kalt geniesen.
Guten Appetit!