Beste Bohnen

Name: Beste Bohnen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: european
Ingredients: 2 weiße Bohnen aus der Dose; 1 Zwiebel; 2 Zehen Knoblauch; 1 ganze geschälte Tomate aus der Dose; 3 EL Olivenöl; Basilikum; Oregano; Salz; Pfeffer; Brot

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

weiße Bohnen aus der Dose

Zwiebel

1 Zehen

Knoblauch

ganze geschälte Tomate aus der Dose

1½ EL

Olivenöl

Basilikum

Oregano

Salz

Pfeffer

Brot

Schritte 1/4
- 1 weiße Bohnen aus der Dose
2 Dosen weiße Bohnen waschen/ Bohnen über Nacht einweichen und vorkochen
Schritte 2/4
- ½ Zwiebel
- 1 Zehen Knoblauch
- 1½ EL Olivenöl
Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl glasig braten.
Schritte 3/4
- ½ ganze geschälte Tomate aus der Dose
- Basilikum
- Oregano
Tomaten aus der Dose hinzugeben und mit Oregano und Basilikum würzen. Bohnen dazugeben.
Schritte 4/4
- Salz
- Pfeffer
- Brot
Für ca. 30Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischem Brot servieren.
Guten Appetit!