Belegtes Brot mit Lachs und Wasabi-Frischkäse
Aufwand
Einfach 👌5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
| 200 g | geräucheter Lachs |
| 30 | Frischkäse |
| ½ TL | Wasabipaste |
| 2 Scheiben | Brote |
| 10 g | Blauschimmelkäse |
| 1 TL | Kaper |
| Petersilie (zum Garnieren) |
Utensilien
- Messer
Nährwerte pro Portion
kcal.
359
359
Eiweiß
28g
28g
Fett
19g
19g
Kohlenhydr.
20g
20g
Schritt 1/2
- 30 Frischkäse
- ½ TL Wasabipaste
- 2 Scheiben Brote
- Messer
Frischkäse und Wasabipaste vermengen und den Wasabi-Frischkäse auf den Brotscheiben verstreichen.
Schritt 2/2
- 200 g geräucheter Lachs
- 10 g Blauschimmelkäse
- 1 TL Kaper
- Petersilie (zum Garnieren)
Mit geräuchertem Lachs belegen. Den Blauschimmelkäse darüber bröseln und Kapern darüber streuen. Mit Petersilie garnieren. Guten Appetit!
in Berlin