Belegtes Brot mit Lachs und Wasabi-Frischkäse

8 Bewertungen
louisyammine

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Aufwand

Einfach 👌
5
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
200 g geräucheter Lachs
30 Frischkäse
½ TL Wasabipaste
2 Scheiben Brote
10 g Blauschimmelkäse
1 TL Kaper
Petersilie (zum Garnieren)

Utensilien

  • Messer

Nährwerte pro Portion

kcal.
359
Eiweiß
28 g
Fett
19 g
Kohlenhydr.
20 g
  • Schritt 1/2

    • 30 Frischkäse
    • ½ TL Wasabipaste
    • 2 Scheiben Brote
    • Messer

    Frischkäse und Wasabipaste vermengen und den Wasabi-Frischkäse auf den Brotscheiben verstreichen.

  • Schritt 2/2

    • 200 g geräucheter Lachs
    • 10 g Blauschimmelkäse
    • 1 TL Kaper
    • Petersilie (zum Garnieren)

    Mit geräuchertem Lachs belegen. Den Blauschimmelkäse darüber bröseln und Kapern darüber streuen. Mit Petersilie garnieren. Guten Appetit!