Belegtes Brot mit Lachs und Wasabi-Frischkäse

Name: Belegtes Brot mit Lachs und Wasabi-Frischkäse
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g geräucheter Lachs; 30 Frischkäse; 0.5 TL Wasabipaste; 2 Scheiben Brote; 10 g Blauschimmelkäse; 1 TL Kaper; Petersilie (zum Garnieren)

9 Bewertungen

louisyammine

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Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+

200 g	geräucheter Lachs
30	Frischkäse
½ TL	Wasabipaste
2 Scheiben	Brote
10 g	Blauschimmelkäse
1 TL	Kaper
	Petersilie (zum Garnieren)

Utensilien

Messer

Nährwerte pro Portion

kcal.
359

Eiweiß
28 g

Fett
19 g

Kohlenhydr.
20 g

Schritt 1/2
- 30 Frischkäse
- ½ TL Wasabipaste
- 2 Scheiben Brote
- Messer
Frischkäse und Wasabipaste vermengen und den Wasabi-Frischkäse auf den Brotscheiben verstreichen.
Schritt 2/2
- 200 g geräucheter Lachs
- 10 g Blauschimmelkäse
- 1 TL Kaper
- Petersilie (zum Garnieren)
Mit geräuchertem Lachs belegen. Den Blauschimmelkäse darüber bröseln und Kapern darüber streuen. Mit Petersilie garnieren. Guten Appetit!