Bali Crate Breaki

Schritte 1/9

• Brot

1. Zwei Brote oder Brötchenhälften auf einem Teller vorbereiten (Empfehlung: Dunkles Brot)

Schritte 2/9

• 1 Quark 40% Fett i. Tr.
• Schnittlauch
• Kräuter
• Pfeffer
• Salz
• Milch

• Schüssel

2. Der Kräuterquark: Quark in eine kleine Schüssel geben. Etwas Milch dazugeben. Mit Pfeffer, Salz und Kräutern nach Wahl verrühren.

Schritte 3/9

3. Brötchen mit Kräuterquark beschmieren.

Schritte 4/9

• ½ Avocado

4. Avocado in Scheiben schneiden und aufs Brötchen legen.

Schritte 5/9

• 1 Spiegelei

5. Spiegelei in der Pfanne mit etwas Öl machen.

Schritte 6/9

6. Während das Spiegelei brät, Tomaten und Feta kleinwürfeln.

Schritte 7/9

7. Spiegelei mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen und auf dem Brot platzieren.

Schritte 8/9

8. Sandwich mit Tomaten, Feta, Avocadoresten und Kräutern garnieren. Lecker!

Schritte 9/9

Fertig! Guten Appetit!

Guten Appetit!