Apple Crumble

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E

Eichi

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„Ich mag dieses Dessert am liebsten noch warm mit Vanilleeis. Im kalten Zustand schmeckt Zimtquark sehr gut dazu!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
45 Min.
Backzeit
30 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
250 g
Äpfel
50 g
Butter
50 g
Zucker
87½ g
Mehl
gemahlener Zimt
½
Zitrone

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Utensilien

Messer, Entsafter, 2 Schüsseln, Auflaufform

  • Schritte 1/4

    • 250 g Äpfel
    • ½ Zitrone
    • Messer
    • Entsafter
    • Schüssel

    Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Saft einer Zitrone darüber träufeln!

  • Schritte 2/4

    • 50 g Butter
    • 50 g Zucker
    • 87½ g Mehl
    • Schüssel

    Die Butter, rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit diese weich wird, den Zucker und das Mehl mischen und zu Streusel kneten.

  • Schritte 3/4

    • gemahlener Zimt
    • Auflaufform

    Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Äpfel darin verteilen. Je nach Geschmack mit Zimt überpudern. Die Streusel darüber verteilen.

  • Schritte 4/4

    Im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

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