3-Zutaten Kaffee-Eis ohne Eismaschine

3-Zutaten Kaffee-Eis ohne Eismaschine

10 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

260 Min.

Zutaten

2Portionen
¾ EL
Instant-Espresso-Pulver
125 ml
Schlagsahne
87½ ml
gesüßte Kondensmilch
Salz
Wasser

Utensilien

kleine Schüssel, Frischhaltefolie, Eisportionierer, Handrührgerät mit Rührbesen, Kastenform, Gummispatel, Schüssel

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Nährwerte pro Portion

kcal676
Fett48 g
Eiweiß11 g
Kohlenhydr.50 g
  • Schritte 1/2

    Das Instant-Espresso-Pulver mit der gleichen Menge kochendem Wasser verrühren. Beiseitestellen und abkühlen lassen.
    • ¾ EL Instant-Espresso-Pulver
    • Wasser
    • kleine Schüssel

    Das Instant-Espresso-Pulver mit der gleichen Menge kochendem Wasser verrühren. Beiseitestellen und abkühlen lassen.

  • Schritte 2/2

    In der Zwischenzeit die Schlagsahne mit einem Handrührgerät aufschlagen. Den abgekühlten Kaffee, gesüßte Kondensmilch und eine Prise Salz unterrühren. Die Mischung in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform geben. Mit Frischhaltefolie abdecken und mind. 4 Std. im Gefrierschrank ruhen lassen. Ca. 20 Min. vor dem Servieren herausnehmen und zu Eiskugeln formen. Guten Appetit!
    • 125 ml Schlagsahne
    • 87½ ml gesüßte Kondensmilch
    • Salz
    • Frischhaltefolie
    • Eisportionierer
    • Handrührgerät mit Rührbesen
    • Kastenform
    • Gummispatel
    • Schüssel

    In der Zwischenzeit die Schlagsahne mit einem Handrührgerät aufschlagen. Den abgekühlten Kaffee, gesüßte Kondensmilch und eine Prise Salz unterrühren. Die Mischung in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform geben. Mit Frischhaltefolie abdecken und mind. 4 Std. im Gefrierschrank ruhen lassen. Ca. 20 Min. vor dem Servieren herausnehmen und zu Eiskugeln formen. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

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