Lebensmittel, die Deutschland liebt – aber anderswo verboten sind

Rohmilch, Mohnbrötchen oder Überraschungseier – was in Deutschland ganz normal ist, sorgt in anderen Ländern für deutlich strengere Regelungen und sogar Verbote. Wir werfen einen Blick auf die spannenden Unterschiede!

Rohmilch und Rohmilchkäse

In Deutschland sind Rohmilch und daraus hergestellter Käse wie Camembert oder Brie überaus beliebt. In Ländern wie den USA und Australien hingegen sind sie streng reguliert oder sogar verboten, da sie gesundheitsschädliche Bakterien wie Listerien, Salmonellen und E. coli enthalten können. Während deutschen Verbraucher*innen die Wahl gelassen wird, setzen andere Länder auf strikte Vorsichtsmaßnahmen.

Mohnsamen

Mohnbrötchen und -schnecken gehören in Deutschland zum Standardrepertoire der Bäckereien und sind echte Klassiker auf dem Frühstücks- und Kaffeetisch. Doch in Ländern wie Singapur und Saudi-Arabien sind Mohnsamen verboten. Der Grund: Sie enthalten geringe Spuren von Opiaten und stehen daher auf der Liste verbotener Substanzen.

Überraschungseier

In Deutschland erfreuen sich nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene seit Jahrzehnten an den ikonischen Schokoladeneiern mit Überraschung im Inneren. In den USA sieht das allerdings anders aus: Aufgrund von Vorschriften, die nicht essbare Gegenstände in Lebensmitteln verbieten, sind sie seit den 1930er Jahren verboten. Die Sorge: Kinder könnten durch Verschlucken an den kleinen Spielzeugen ersticken.

Gänsestopfleber (Foie Gras)

Foie Gras, die aus Frankreich stammende Stopfleber, zählt auch in Deutschland als Delikatesse. Doch in vielen anderen Ländern wie Australien, Indien und Israel steht sie auf der Verbotsliste. Der Grund dafür sind Tierschutzbedenken: Die Produktion erfordert das Zwangsfüttern von Gänsen, was in diesen Ländern als grausam eingestuft wird.

Kaugummi

Viele Deutsche kauen regelmäßig Kaugummi – sei es gegen Mundgeruch, Stress oder einfach zwischendurch. In Singapur allerdings ist sowohl Import als auch Verkauf seit 1992 verboten. Was dahinter steckt? Der Stadtstaat will durch das Verbot die Umweltverschmutzung durch unsachgemäß entsorgte Kaugummis reduzieren.

Lebensmittelvorschriften weltweit: Ein kultureller Vergleich

Diese Beispiele zeigen eindrucksvoll, wie stark sich Lebensmittelvorschriften und -bewertungen von Land zu Land unterscheiden können. Was in Deutschland ein alltäglicher Klassiker ist, kann woanders aus gesundheitlichen, kulturellen oder ökologischen Gründen streng verboten sein. Ein spannender Einblick in die Vielfalt globaler Lebensmittelvorschriften!