Zwetschgen Crumble

Zwetschgen Crumble

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Pia

Pia

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„Das beste was man aus Zwetschgen machen kann. :)“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
30 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1200 g
Zwetschgen
250 g
Butter
200 g
Zucker
4 Packungen
Vanillezucker
300 g
Mehl
100 g
gemahlene Mandeln
2 Prise
gemahlener Zimt

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  • Schritte 1/5

    • 1200 g Zwetschgen
    • 2 Prise gemahlener Zimt

    Zwetschgen entsteinen und halbieren. In einer gefetteten Springform verteilen. 1 Päckchen Vanillezucker und Zimt darüber streuen.

  • Schritte 2/5

    • 200 g Zucker
    • 4 Packungen Vanillezucker
    • 300 g Mehl
    • 100 g gemahlene Mandeln

    Für den Crumble (dt. Streusel-) Teig Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, gemahlene Mandeln und Mehl in eine Schüssel geben und vermengen.

  • Schritte 3/5

    • 250 g Butter

    Butter zergehen lassen und anschließend langsam zu den trockenen Teigzutaten gießen. Dabei immer wieder umrühren, bis alles gut verteilt ist.

  • Schritte 4/5

    Aus dem Teig mal kleine, mal größere Steusel über die Zwetschgen streuen. Gerne auch ein bisschen zwischen die Zwetschgen drücken.

  • Schritte 5/5

    Bei 200 Grad Celsius ca. 30-35 min backen, bis die Streusel goldbraun sind. Tada!

  • Guten Appetit!

    Zwetschgen Crumble

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