Süßkartoffel-Linsen-Curry
Schritt 1/4
- 1 Eine Packung Seitan „Tomate Malzbier“
- Pfanne
In einer Pfanne mit etwas Öl die Seitanscheiben scharf anbraten
Schritt 2/4
- 1 Avocado
- 6 Kirschtomaten
Avocado in feine Scheiben schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden
Schritt 3/4
- 2 Toastbrötchen
- Chiliflocken
- Salz
- Pfeffer
Toastbrötchen aufschneiden, toasten und mit Avocado und Tomate belegen. Avocado und Tomate mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Schritt 4/4
Eine der Toastbrötchen-Hälften mit der Seitanscheibe belegen und beide Belegten Hälften zusammenklappen.
in Berlin