Türkischer Hirtensalat
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„Wichtig ist, dass ihr die Zwiebel als erstes (wohlbemerkt sehr sehr dünn) schneidet und diese mit der Essigbaumwurzel vermengt. Dann könnt ihr die kleingehackten Petersilien dazu vermengen. Im Folgenden könnt ihr dann der Reihe nach die Tomaten, Gurken usw hinzufügen. Ihr solltet die Wallnüsse kleinhacken und mit dem Fetakäse vermischen, dann den Granatapfelsirup dazumischen und anschließend das Olivenöl(!) hinzugeben. “
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
4
Tomaten
3
Mini-Gurken
1
Zwiebel
½
Zitrone
30 ml
Granatapfelsirup
40 ml
Olivenöl
2 EL
Essigbaumwurzel
4 Zweige
Petersilie
50 g
Fetakäse
20 g
Walnuss
Utensilien
Messer, Schneidebrett
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Schritte 1/1
- 4 Tomaten
- 3 Mini-Gurken
- 1 Zwiebel
- ½ Zitrone
- 30 ml Granatapfelsirup
- 40 ml Olivenöl
- 2 EL Essigbaumwurzel
- 4 Zweige Petersilie
- 50 g Fetakäse
- 20 g Walnuss
- Messer
- Schneidebrett
Schritt für Schritt - Rezept
Guten Appetit!
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