Torrija

Torrija

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J

Johanna

Community Mitglied

„Warm servieren.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
250 ml
Milch
2
Eier
8 Scheiben
Toastbrot
40 g
Butter
Zimt
Zucker

Utensilien

flache Schüssel, Rührlöffel , Pfanne

  • Schritte 1/5

    • 250 ml Milch
    • 2 Eier
    • Zimt
    • flache Schüssel
    • Rührlöffel

    Milch mit Eiern und einer Prise Zimt verquirlen

  • Schritte 2/5

    • 8 Scheiben Toastbrot

    Toastscheiben flach in die Schüssel legen und in der Eiermasse einweichen lassen.

  • Schritte 3/5

    • 40 g Butter
    • Pfanne

    In der Zwischenzeit eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze aufheizen. Dann die Butter darin schmelzen.

  • Schritte 4/5

    Die Brotscheiben vorsichtig aus der Eiermasse nehmen und sie in die heiße Pfanne legen. Dann auf beiden Seiten knusprig braun braten.

  • Schritte 5/5

    • Zucker

    Am Ende die Toasts mit Zimt und Zucker bestreuen.

  • Guten Appetit!

    Torrija

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