Tomaten schälen

Tomaten schälen

3 Bewertungen
App öffnen
Christian Ruß

Christian Ruß

Test Kitchen Manager und Koch bei Kitchen Stories

instagram.com/deepfriedtiger
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
6
Tomaten
Wasser
Eiswürfel

Utensilien

Messer, Schneidebrett, Topf, Schaumkelle, Schüssel

Werbung
  • Schritte 1/3

    • Messer
    • Schneidebrett

    Jede Tomate mit einem Messer kreuzförmig einritzen.

  • Schritte 2/3

    • Topf
    • Schaumkelle
    • Schüssel

    Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Tomaten für ca. 30 Sek. blanchieren. Die Tomaten mithilfe einer Schöpfkelle aus dem Topf nehmen und in eine Schüssel mit Eiswasser geben.

  • Schritte 3/3

    Tomaten aus der Schüssel nehmen und abtropfen lassen. Die Schale lässt sich nun leicht lösen und können in verschiedenen Rezepten weiterverwendet werden.

  • Guten Appetit!

    Tomaten schälen

Tags

Werbung

Mehr Köstlichkeiten für dich

Werbung
oder
Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!