Tomaten schälen

Name: Tomaten schälen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: International
Ingredients: 3 Tomaten; Wasser; Eiswürfel

3 Bewertungen

Test Kitchen Manager und Koch bei Kitchen Stories

Einfach 👌

10 Min.

0 Min.

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Zutaten

2Portionen

Tomaten

Wasser

Eiswürfel

Messer, Schneidebrett, Topf, Schaumkelle, Schüssel

In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.

Schritte 1/ 3
- Messer
- Schneidebrett
Jede Tomate mit einem Messer kreuzförmig einritzen.
Schritte 2/ 3
- Topf
- Schaumkelle
- Schüssel
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Tomaten für ca. 30 Sek. blanchieren. Die Tomaten mithilfe einer Schöpfkelle aus dem Topf nehmen und in eine Schüssel mit Eiswasser geben.
Schritte 3/ 3
Tomaten aus der Schüssel nehmen und abtropfen lassen. Die Schale lässt sich nun leicht lösen und können in verschiedenen Rezepten weiterverwendet werden.
Guten Appetit!