Tiramisu

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Anna

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Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
180
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-8+
500 g Mascarpone
150 ml Milch
75 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
20 ml Amaretto
20 ml Amaretto
250 ml Espresso
200 g Löffelbiskuits
2 EL Kakaopulver
  • Schritt 1/4

    • 500 g Mascarpone
    • 150 ml Milch
    • 75 g Zucker
    • 1 Packung Vanillezucker
    • 20 ml Amaretto

    Mascarpone, Milch, Zucker, Vanillezucker und die Hälfte des Amarettos in einer Schüssel mit einem Löffel glatt rühren. (Tipp: Achte darauf, dass Mascarpone und Milch kühl sind damit die Creme fester bleibt)

  • Schritt 2/4

    • 20 ml Amaretto
    • 250 ml Espresso
    • 200 g Löffelbiskuits

    Kaffee und Amaretto vermischen. Danach den Löffelbiskuit kurz (für 3 bis 5 Sekunden) in die Kaffeemischung tauchen und den Boden einer Form damit belegen.

  • Schritt 3/4

    Die Hälfte der Creme auf die Löffelbiskuit geben und das Ganze mit den restlichen Zutaten wiederholen.

  • Schritt 4/4

    • 2 EL Kakaopulver

    Tiramisu kalt stellen und vor dem servieren mit Kakao bestäuben.

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