Taco Reis

Taco Reis

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Ann-Sophie

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„Taco Reis kommt ursprünglich aus der japanischen Präfektur Okinawa. Das Rezept für die Taco-Füllung wurde von amerikanischen Soldaten, die in Okinawa stationiert waren, dorthin gebracht. In Okinawa gab es allerdings keine Tacos, weshalb man dort angefangen hat die Taco-Füllung auf Reis zu servieren. Noch besser schmeckt es mit selbstgemachter Salsa, dieses Rezept ist jedoch die schnelle Variante!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
250 g
Jasminreis
400 g
Hackfleisch
200 ml
Salsasauce
100 g
geriebener Käse
150 g
Eisbergsalate
Salz

Utensilien

Topf, Pfanne, Pfannenwender

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  • Schritte 1/4

    • 250 g Jasminreis
    • Topf

    500ml Wasser in einem Topf aufkochen. Sobald das Wasser kocht den Reis zugeben und bei niedriger Hitze 10 min garen lassen.

  • Schritte 2/4

    • 400 g Hackfleisch
    • Salz
    • Pfanne
    • Pfannenwender

    Während der Reis kocht das Hackfleisch mit Salz würzen und anbraten.

  • Schritte 3/4

    • 200 ml Salsasauce

    Sobald das Hackfleisch gar ist die Salsasauce hinzugeben und beides verrühren.

  • Schritte 4/4

    • 100 g geriebener Käse
    • 150 g Eisbergsalate

    Den fertigen Reis auf die Teller geben, dann die Hackfleisch-Soße darauf schichten. Den Käse auf das Hackfleisch geben und als letztes alles mit dem Eisbergsalat bedecken. Fertig!

  • Guten Appetit!

    Taco Reis

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