Spiegeleibrot

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Robert Auerbach

Robert Auerbach

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„Schnelles, aber sehr leckeres und nahrhaftes Frühstück.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
4
Eier
Roggenbrot
Hummus
Schnittlauch
Bergkäse

Utensilien

Pfanne, Toaster, Schneidebrett

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  • Schritte 1/1

    • 4 Eier
    • Roggenbrot
    • Hummus
    • Schnittlauch
    • Bergkäse
    • Pfanne
    • Toaster
    • Schneidebrett

    Zwei Scheiben Brot toasten, mit Hummus bestreichen, gehackten Schnittlauch streuen und mit Käse bedecken. Frisches Spiegelei aus der Pfanne oben drauf.

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