Spicy Tomaten-Kokusnusssoße
Zutaten
Schritte 1/6
- Olivenöl
Olivenöl in die erhitzte Pfanne gießen
Schritte 2/6
- 1 Zwiebel
- ½ Knoblauch
Knoblauch und Zwiebeln kleinschneiden und in die Pfanne tun
Schritte 3/6
- 100 g Tomatenmark
Tomatenmark hinzugeben
Schritte 4/6
- 400 ml Kokosmilch
Kokosöl auch hinzufügen
Schritte 5/6
- 1 TL Currypulver
- 5 EL Käse
Currypaste und Käse hinzugeben und umrühren, sodass es keine Klumpen mehr gibt
Schritte 6/6
- Salz
- Pfeffer
- ⅔ EL Currypaste
- ½ EL edelsüßes Paprikapulver
Die Gewürze hinzugeben und alles ziehen lassrn
Guten Appetit!