Hausgemachtes Pesto

Hausgemachtes Pesto

26 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen2
8 g
Basilikum
¼ Zehe
Knoblauch
8 g
Pinienkerne
8 g
Parmesankäse
16 ml
Olivenöl
TL
Meersalz
TL
Pfeffer
Zucker

Utensilien

Zerkleinerer

Nährwerte pro Portion

kcal112
Eiweiß2 g
Fett11 g
Kohlenhydr.0
  • Schritte 1/1

    • 8 g Basilikum
    • ¼ Zehe Knoblauch
    • 8 g Pinienkerne
    • 8 g Parmesankäse
    • 16 ml Olivenöl
    • TL Meersalz
    • TL Pfeffer
    • Zucker
    • Zerkleinerer

    Basilikumblätter vom Stiel trennen. Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker in einen Zerkleinerer geben. Mixen, bis sich ein Pesto bildet. Mit Pasta, auf Pizza oder mit geröstetem Gemüse servieren. Guten Appetit!

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