Hausgemachtes Pesto
27 Bewertungen
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
8 g
Basilikum
¼ Zehe
Knoblauch
8 g
Pinienkerne
8 g
Parmesankäse
16 ml
Olivenöl
⅛ TL
Meersalz
⅛ TL
Pfeffer
⅛
Zucker
Utensilien
Zerkleinerer
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Nährwerte pro Portion
kcal112
Fett11 g
Eiweiß2 g
Kohlenhydr.0 g
Schritte 1/1
- 8 g Basilikum
- ¼ Zehe Knoblauch
- 8 g Pinienkerne
- 8 g Parmesankäse
- 16 ml Olivenöl
- ⅛ TL Meersalz
- ⅛ TL Pfeffer
- ⅛ Zucker
- Zerkleinerer
Basilikumblätter vom Stiel trennen. Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker in einen Zerkleinerer geben. Mixen, bis sich ein Pesto bildet. Mit Pasta, auf Pizza oder mit geröstetem Gemüse servieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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