Hausgemachtes Pesto

Name: Hausgemachtes Pesto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: italienisch
Ingredients: 40 g Basilikum; 1 Zehe Knoblauch; 40 g Pinienkerne; 40 g Parmesankäse; 80 ml Olivenöl; 0.25 TL Meersalz; 0.25 TL Pfeffer; 0.25 Zucker

30 Bewertungen

Alex Hiller

Kontributor

www.hillers-kitchen-tools.de

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

8 g

Basilikum

¼ Zehe

Knoblauch

8 g

Pinienkerne

8 g

Parmesankäse

16 ml

Olivenöl

⅛ TL

Meersalz

⅛ TL

Pfeffer

⅛

Zucker

Utensilien

Zerkleinerer

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Nährwerte pro Portion

kcal112

Fett11 g

Eiweiß2 g

Kohlenhydr.0 g

Schritte 1/ 1
- 8 g Basilikum
- ¼ Zehe Knoblauch
- 8 g Pinienkerne
- 8 g Parmesankäse
- 16 ml Olivenöl
- ⅛ TL Meersalz
- ⅛ TL Pfeffer
- ⅛ Zucker
- Zerkleinerer
Basilikumblätter vom Stiel trennen. Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker in einen Zerkleinerer geben. Mixen, bis sich ein Pesto bildet. Mit Pasta, auf Pizza oder mit geröstetem Gemüse servieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!

Hausgemachtes Pesto

Aufwand

Zubereitung

Backzeit

Ruhezeit

Zutaten

Utensilien

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Nährwerte pro Portion

Schritte 1/ 1

Guten Appetit!

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