Hausgemachte Croûtons

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Julie

Julie

Chefredakteurin

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
80 g Butter
200 g Brot
Salz
Pfeffer

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Pfanne
  • Messer
  • Kochlöffel
  • Küchenpapier

Nährwerte pro Portion

kcal.
290
Eiweiß
5 g
Fett
18 g
Kohlenhydr.
28 g
  • Schritt 1/2

    • 80 g Butter
    • 200 g Brot
    • Salz
    • Pfeffer
    • Schneidebrett
    • Pfanne
    • Messer

    Butter in einer Pfanne über mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Brot längsseitig halbieren und in Würfel schneiden. Brotwürfel in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Schritt 2/2

    • Kochlöffel
    • Küchenpapier

    Brotwürfel ca. 5 - 10 Min. goldbraun anbraten und dabei gelegentlich wenden. Überschüssiges Fett auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zu Suppen oder Salaten genießen.