Schweinslungenbraten im Speckmantel
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A
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„Am besten dazu Reis oder Ofengemüse mit Kartoffel, Paprika, Zucchini und Zwiebel “
Aufwand
Mittel 👍Zubereitung
10 Min.
Backzeit
30 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
330 g
Schweinefilet
½ Packung
Basilikumpesto
½ Packung
geräucherter Bauchspeck
½ Prise
Pfeffer
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Schritte 1/2
Lungenbraten mit Pesto einreiben und mit Speck einpacken und in Alufolie wickeln
Schritte 2/2
Für zirka 30min bei 160 Grad ins Rohr geben und Braten
Guten Appetit!
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