Schokokipferl
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
60 Min.
Backzeit
12 Min.
Ruhezeit
30 Min.
Zutaten
2Portionen
10 g
Mehl
⅛
Ei
5 g
Zucker
⅛
Zitronenschale gerieben
6 g
gemahlene Mandeln
2 g
Geriebene Zartbitterschokolade
⅛ Prise
Salz
7 g
Butter
4 g
Kuvertüre
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Schritte 1/3
- 10 g Mehl
- ⅛ Ei
- 5 g Zucker
- ⅛ Zitronenschale gerieben
- 6 g gemahlene Mandeln
- 2 g Geriebene Zartbitterschokolade
- ⅛ Prise Salz
- 7 g Butter
Alle Zutaten vermischen und kühl stellen. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen
Schritte 2/3
Zu Kipferln formen und 10 min bei 180 Grad backen
Schritte 3/3
- 4 g Kuvertüre
Die Kipferl an den Ecken mit Kuvertüre bestreichen
Guten Appetit!
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