Schokobrownies

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Mia

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Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
20
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
360 g Butter
490 g Zartbitterkuvertüre
Eier
360 g Mehl
400 g brauner Rohrzucker
50 g gehackte Haselnüsse
½ TL Vanille Zucker
1 Prise Salz

Utensilien

  • Topf
  • Schritt 1/7

    • 360 g Butter
    • 490 g Zartbitterkuvertüre
    • Topf

    Kuvertüre und Butter gemeinsam in einem Topf schmelzen.

  • Schritt 2/7

    Backofen auf 180 Grad zu Luft vorheizen

  • Schritt 3/7

    • Eier
    • 400 g brauner Rohrzucker
    • ½ TL Vanille Zucker
    • 1 Prise Salz

    Eier,Rohrzucker,Salz und Vanillenzucker zu einer schaumigen Masse verrühren.

  • Schritt 4/7

    Schokoladen Masse dazugeben und verrühren

  • Schritt 5/7

    • 360 g Mehl
    • 50 g gehackte Haselnüsse

    Mehl und Nüsse unterheben.

  • Schritt 6/7

    Auf ein mit Backpacker belegtes Blech geben.

  • Schritt 7/7

    15-20min bei 180 Grad Umluft im unteren Teil des Backofens backen.

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