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Salsa
Zutaten
Utensilien
1 Messer, 1 Schüssel
Shorts
NeuInspiration zum Kochen finden
Schritte 1/ 5
- 1 grüne Paprika
- 1 rote Paprika
- 166⅔ g Tomaten
- ⅓ rote Zwiebel
- 1 Messer
Paprika und Tomaten für die Küchenmaschine vorbereiten.
Schritte 2/ 5
- 1 Schüssel
Die Tomaten, Paprika und Zwiebeln am besten Julienne schneiden, oder wie ich eine Julienne Schneidscheibe in der Küchenmaschine verwenden.
Schritte 3/ 5
- 2 Zweige Koriander
- ⅔ Zehen Knoblauch
- 1 g Limettenabrieb
- ⅛ Habanero
Jetzt den Koriander, Knoblauch und Habanero hacken und mit Limetten Abrieb in die Schüssel geben.
Schritte 4/ 5
- 1⅔ EL Agavendicksaft
- Salz
- Pfeffer
Alles vermengen und mit Salz, Pfeffer und Agavendicksaft abschmecken.
Schritte 5/ 5
Anrichten und bspw. mit mexikanischen Tortillas servieren.
Guten Appetit!
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