Schritt 1/4
- 350 g Hähnchenbrustfilets
- 1 Beutel Basmatireis
- Topf
- Pfanne
Reis kochen und währenddessen das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden, diese in eine Pfanne geben und je nach Bedarf würzen.
Schritt 2/4
- 3 Karotten
- 5 Champignons
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch
- 90 g Mais aus der Dose
- Pfanne
Fertigen Reis beiseite stellen und anfangen die Karotten zu schneiden sowie die Champignons und Frühlingszwiebeln. Dann das Gemüse (mit Mais) zusammen mit dem Fleisch anbraten.
Schritt 3/4
- 300 g passierte Tomaten
Die passierten Tomaten zum Fleisch und Gemüse geben und ca. 5min köcheln lassen. Je nach Bedarf würzen.
Schritt 4/4
Den fertigen Reis in die Pfanne geben und alles kräftig untermischen.
in Berlin