Reispfanne mit Hähnchenbrustfilet

Reispfanne mit Hähnchenbrustfilet

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A

Alina

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Aufwand

Einfach 👌
40
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen2
233⅓ g
Hähnchenbrustfilets
Beutel
Basmatireis
2
Karotten
3⅓
Champignons
2
Frühlingszwiebeln
Zehe
Knoblauch
200 g
passierte Tomaten
60 g
Mais aus der Dose

Utensilien

Topf, 2 Pfannen

  • Schritte 1/4

    • 233⅓ g Hähnchenbrustfilets
    • Beutel Basmatireis
    • Topf
    • Pfanne

    Reis kochen und währenddessen das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden, diese in eine Pfanne geben und je nach Bedarf würzen.

  • Schritte 2/4

    • 2 Karotten
    • 3⅓ Champignons
    • 2 Frühlingszwiebeln
    • Zehe Knoblauch
    • 60 g Mais aus der Dose
    • Pfanne

    Fertigen Reis beiseite stellen und anfangen die Karotten zu schneiden sowie die Champignons und Frühlingszwiebeln. Dann das Gemüse (mit Mais) zusammen mit dem Fleisch anbraten.

  • Schritte 3/4

    • 200 g passierte Tomaten

    Die passierten Tomaten zum Fleisch und Gemüse geben und ca. 5min köcheln lassen. Je nach Bedarf würzen.

  • Schritte 4/4

    Den fertigen Reis in die Pfanne geben und alles kräftig untermischen.

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