Reis mit Omelette und Pac choi

Schritte 1/4

• 2 Beutel Reis
• 2 Prise Salz

• Topf

Reis kochen lassen und mit etwas Salz würzen.

Schritte 2/4

• 2 Ei
• 40 ml Sojasauce

Ei schlagen und mit soja sauce etwas würzen. Dann in die Pfanne geben und wie ein Omelette anbraten

Schritte 3/4

• 2 Knolle Pac choi

Pac choi in kleine Stücke schneiden und mit soja sauce und den gewünschten Gewürzen anbraten.

Schritte 4/4

• 20 g Butter
• Austernsauce
• Frühlingszwiebel
• Sesam

Dann alles zusammen auf einen Teller zusammen stellen, mit Austernsauce und Sesam, klein geschnitten Frühlingszwiebeln und Butter noch etwas toppen und genießen! :)

Guten Appetit!