Reis mit Kurkuma und Hähnchen

Schritte 1/4

• 4 Hähnchenschenkel
• 2 Packungen Buollion Würfel Maggi

Hähnchenschenkel/ Flügel putzen und in einem kleinen Topf tun mit 2 Stück buollion 30-40 min kochen.

Schritte 2/4

• 200 g Reis
• 1 TL gemahlene Kurkuma
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1 Karotte
• 3 EL Olivenöl
• ½ Paprika

In der Zeit den Reis gründlich waschen damit die Stärke entfernt wird, so klebt der später nicht. Karotte 🥕 und Paprika klein schneide und in eine Auflaufform geben die Gewürze dazu geben ihr könnt mehr oder weniger geben je nach Geschmack. Alles zusammen Mixen

Schritte 3/4

Anschließend das Wasser wo vorher das Hähnchen gekocht wurde zu dem Reis geben bis der Reis bedeckt wird die Hähnchenschenkel 🍗 dazu geben und für 40 min bei 240 grad umluft köcheln.

Schritte 4/4

Immer nach und nach schauen ob der Reis weich geworden ist. Wenn nötig könnt ihr den restlichen übergeblieben Wasser dazu geben und weiter backen. Man kann es Super mit Natur Joghurt servieren falls das zu trocken ist. Guten Appetit

Guten Appetit!