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Protein Pancakes
Zutaten
Utensilien
2 Schüsseln, Gabel, Schneebesen, Pfanne
Shorts
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Schritte 1/ 4
- 2 Bananen
- Schüssel
- Gabel
Zerdrücke die reifen Bananen mit einer Gabel.
Schritte 2/ 4
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 30 g Whey Proteinpulver
- 50 g Magerquark
- Schüssel
- Schneebesen
Füge die restlichen Zutaten hinzu und mische alles mit einem Schneebesen. Falls der Teig nicht flüssig genug ist, füge noch einen Schuss Milch (zum Beispiel Mandelmilch) hinzu. Das Proteinpulver kannst du dir je nach Geschmack aussuchen!
Schritte 3/ 4
- Pfanne
Gib den Teig in kleinen Häufchen (zum Beispiel mit einer Suppenkelle) in eine beschichtete Pfanne. Brate sie so lange bis sich kleine Bläschen bilden, dann vorsichtig wenden!
Schritte 4/ 4
Füge noch beliebige Toppings wie beispielsweise Obst hinzu und genieße deine gesunden Pancakes!
Guten Appetit!
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