Pancake Bites mit Banane und Erdbeeren

Name: Pancake Bites mit Banane und Erdbeeren
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 140 g Mehl; 140 ml Milch; 1 TL Backpulver; 100 ml Mineralwasser; 0.5 TL Vanillearoma; 1 Prise Salz; Zahnstocher; 400 g Erdbeeren; 2 Bananen; 4 EL Honig & Himbeere von bee.neo

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Alica

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„Absolut empfehlenswert für den nächsten Brunch mit Freunden und Familien!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

35 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

70 g

Mehl

70 ml

Milch

½ TL

Backpulver

50 ml

Mineralwasser

¼ TL

Vanillearoma

½ Prise

Salz

Zahnstocher

200 g

Erdbeeren

Bananen

2 EL

Honig & Himbeere von bee.neo

Schritte 1/3
Verrühre Mehl, Milch, Mineralwasser, Backpulver, Salz und Vanillearoma zu einem glatten Teig.
Schritte 2/3
Gib anschließend kleine Teig-Kleckse in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritte 3/3
Die Früchte schneidest du in Streifen. Die fertigen Pancakes und die Früchte auf den Zahnstochern schichten und auf einem Teller servieren. Zum Schluss Honig & Himbeere über die Pancake-Bites geben.
Guten Appetit!