Omelette-Sandwich
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Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Schritte 1/2
- 2 EL Milch
- 1 EL Olivenöl
- 3 Eier
- ½ Paprika
- ½ Zwiebel
Den Sandwichmacker vorheizen. Erhitze ebenfalls eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze. 1 EL Olivenöl in die Pfanne geben. Paprika waschen und ebenso wie die Zwiebeln klein schneiden. Anschließend in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten braten lassen. Die Eier währenddessen aufschlagen und verrühren
Schritte 2/2
- ¼ Mozzarellakäse
- 4 Toastbrot
Auf mittlere Hitze nun die Eiermischung in die Pfanne geben. Das Omelette braten, bis es leicht gebräunt ist. Das Omelette in 4 Quadrate schneiden und dann jeweils auf 4 Scheiben Toast verteilen. Jeweils 1 Scheibe Mozzarrella auf 2 Omelette Scheiben legen und je 1 Brotscheibe darauf legen. Anschließend die Sandwiches in den Sandwichmaker legen und servieren, sobald der Sandwichmaker grün blinkt