Mezcal Sour© Midjourney: Dieses Bild wurde mit Hilfe einer KI erstellt.

Mezcal Sour

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
0 Min.
Backzeit
5 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
40 ml
frischer Limettensaft
20 ml
Agavensirup
1
Eiweiß
Eiswürfel
Limettenzeste oder getrocknete Limettenscheibe (zum Garnieren)
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  • Schritte 1/5

    Gib Mezcal, Limettensaft, Agavensirup und Eiweiß in einen Shaker.

  • Schritte 2/5

    Schüttle kräftig ohne Eis, damit das Eiweiß schön schäumt.

  • Schritte 3/5

    Füge Eiswürfel hinzu und schüttle nochmals kräftig, bis der Drink gut gekühlt ist.

  • Schritte 4/5

    Seihe die Mischung doppelt (Shaker und Sieb) auf zwei Tumbler mit frischem Eis.

  • Schritte 5/5

    Garniere mit Limettenzeste oder einer getrockneten Limettenscheibe.

  • Guten Appetit!

    Mezcal Sour
    © Midjourney: Dieses Bild wurde mit Hilfe einer KI erstellt.

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